牛・豚・鶏

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牛・豚・鶏、鳥取県ブランド肉をはじめとした
鮮度抜群の美味しいお肉をご提供します!!

鳥取県大山周辺の豊かな自然環境で育った牛・豚・鶏、どれも自慢のブランド肉。飼育から出荷まで、手間暇かけて厳選された鮮度抜群のお肉を販売しています。
他店ではまず入手できないこれらの素材を楽しめるのが「ミート&デリ いまがわ」ならではの強み。
その最高級の味を是非ご賞味ください!!
牛
牛肉《鳥取和牛・オレイン55》
鳥取県内で肥育された黒毛和種を鳥取和牛と呼びます。一頭一頭に愛情を注ぎ、きれいな環境と水でで育てられた鳥取を代表する高級な肉用牛です。 その中でも、オレイン酸55%以上で気高号の血統を継ぐものを鳥取和牛オレイン55としてブランド化しています。 当店で販売している主力の牛肉です!!
鶏
鶏肉《大山ハーブチキン》
地表の水が地中深くにしみわたり、何百年もかけて浄化されたものが伏流水。 広大なブナ林が広がる大山は、豊かで良質な伏流水や湧水が多いことで有名です。食育に使用する水はすべてこの伏流水。恵まれた自然のなか、地元大山の土と水に養われて育ちます。
豚
豚肉《とっトン》
地元でもひそかなブームの「とっトン」。
鳥取県の大自然の中で元気よく育った蓄養豚の名称です。脂に甘みがあり、程よく口の中でとろけます♪
トンカツ、煮物、ローストポークなどいろんな料理の用途にあわせてカットし使用してください。
自然豊かな鳥取で育てられた豚をご賞味ください!